简述新课程背景下的高中化学生活化教学
简述新课程背景下的高中化学生活化教学
在漫长的人类文明发展史上,教育是推动社会进步的关键因素之一。作为培养素质人才的社会关注活动,教育一直受到广泛关注。相当长的一段时期内,受到相对缺乏教育资源等客观因素的影响,我国的高中教育工作者把将升学率作为教学目标。即便是在化学等自然学科的教学上,教师和学生都过分重视理论知识的学习和掌握,而忽略了学科与生活、社会和科技发展等方面的联系。教学过程中重视单一学科知识体系的形成,而忽略多学科间的相互联系,使教学本身成为一种工具,丧失了教学的“人文性”。
面对时代的挑战和多样化需求,我国进行了新一轮的高中课程改革。在此次改革中,特别强调理论知识与现实生活的联系。在2001 年颁布的《全日制义务教育化学课程标准(实验稿)》中提出“注意从学生已有的经验和将要经历的社会生活实际出发,让他们在熟悉的生活情景中感受化学的重要性,帮助学生认识化学与人类生活的密切关系,关注人类面临的与化学相关的社会问题,逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题,培养学生的社会责任感、参与意识与决策能力。”可见,回归生活是当今教学改革的必然趋势。化学作为一门基础的自然学科,与人类、社会、自然的联系更为密切,对化学教育工作者也提出了更高的标准和要求。在教学活动中,教师不仅需要有效地传授给学生书本知识,同时还需要引导学生对所学理论进行理解与掌握。教师通过对日常生活中的经验和工业生产的实际案例分析,加深学生对固有知识和社会生活、科技发展之间的联系。在教学内容上,教师要充分利用教材所提供的资料,寻找和生活相关的实例,选取学生熟悉和感兴趣的事例进行教学,让学生从已有经验出发,提高学习兴趣,培养学生形成良好的科学素养。在教学形式上,以现实生活中的现象出发,创设生活化情境,从而活化化学知识,培养学生解决实际问题的能力。
一、简述生活化教学的背景
1.1 目前高中化学的教学现状
多年来,江苏高中教育的目标都放在高升学率上。教师教学的重点在于如何使学生在考场上获取较高的分数,从而忽视了学生发展的真正需要。在盲目追随高考指挥棒的进程中,课堂教学活动只看重结果而忘记了学生能力的培养。教育工作者过分强调具体理论知识,没有真正注意甚至忽略学生未来发展的需要,更错失了培养学生兴趣和自然科学学科科研能力的机会。
化学作为一门自然科学学科,与人类的生产和生活有着密切的联系。因此,化学教学应是灵活实用的。在目前的教学中,化学仅仅被看做一门高考科目,教师和学生则更注重其知识体系的基础性,教学活动的重点被放在把高考涉及的理论与知识记牢,至于学科本身在实际生活中的应用和知识点本身与现实生活的联系则很少被提及,学生的学习是被动无味的。接受式学习不仅扼杀了学生对于化学学习的兴趣,更阻止了学生探索知识奥秘的好奇心,使培养出的学生虽然可以在考场上赢得成功,却大部分缺乏实践能力和创新精神,在潜能发挥和个性发展等方面更是丧失了很多的时间与机遇。回归生活世界是当今世界各国基础教育改革的探索方向,它正是针对传统教育的各个弊端来提出的。作为一个哲学变革的主题,它逐渐与教学传统理论相结合,并应用到教学实践中来。
1.2 生活化教学的历史渊源
教育活动自它产生之日起就来源于现实来源于生活。它是一种始终围绕着人的活动,随着人类生活起伏、发展和变革,与人类个体和社会生活有着多样的联系。
将生活与教育结合在一起,并在生活中实现教育自身的发展,最终实现促进人类文明进步是教学活动追求的目标。但是,随着社会的发展,科技的进步,教学活动逐渐与社会分离,片面追求理论的学习,最终导致了教学与生活的脱离。随着时代的进步,教育正逐步回归于生活。
1.3 教育与生活理论
教育与生活历来就是共生的,从远古时代的言传身教,到私塾的出现,再到后来专门学校的成立,都是生活中伴随着教育,教育体现了生活,为生活所服务。所以教育与生活是分不开的。关于教育与生活的关系,比较典型的是杜威的实用主义教育理论和陶行知的“生活教育”理论。
(1)杜威的实用主义教育理论
20世纪初,美国著名教育家、哲学家、心理学家和社会学家约翰?杜威(John Dewey)针对当时美国国内的教育弊端,提出了 “教育即生活”的观点。在杜威看来,教育就是生活、生长和经验的改造,而传统的教学模式是将成人的想法和标准强加和灌输给正在成长的儿童。这些对于儿童的现有能力来说,都是没法接受和消化的。因此,最好的教育就是要从生活中学习,从经验中学习。杜威先生认为“学校即社会”,学校应该“成为一个小型的社会,一个雏形的社会”。学校教育的目的是使生活过的更有意义,而生活是一个自我更新的过程,必需在学校教育中得到不断发展、不断成长。
杜威先生特别重视儿童的生活经验,他认为学生应在“做中学”,离开了 “做”的活动,不仅取消了兴趣原则在学校教育中的地位,而且也不能使学生在理论和实践之间保持协调。所以必须改变传统的教师宣讲模式,整合各种社会资源,让学生从活动、经验中学习。
杜威的教学理论,打破了传统教学受制于书本的教学方式,改变了传统教育单向、灌输的教育模式,提高了学生的学习兴趣,也提高了教育效率,对当时的美国乃至世界的教育都具有非常重要的指导作用和现实意义。
(2)陶行知的生活教育理论
我国著名教育家陶行知先生早年在英国留学时曾师从杜威,他相信杜威的实用主义教育思想,但并非生搬硬套,回国后依据中国的教育现状,将杜威的“教育即生活”理论加以改造,形成了自己的“生活教育”理论。其核心内容是“生活即教育”、“社会即学校”、“教学做合一”,更加适应中国的发展需求。过去几十年,中国的教育曾一度偏离了生活轨迹,过分强调知识的深度和广度。实施新课改以来,我们发现,陶行知的生活教育理论非常符合新课程标准的要求,对现代教学仍然具有非常重要的理论指导意义。
“生活即教育”,陶行知先生认为生活就是一种教育,生活决定教育,一个人生活于什么样的环境,就会受到什么样的教育。教育要从实际生活出发,要通过生活才能发出力量,才能为社会服务,从而成为真正的教育。
“社会即学校”,陶行知先生认为社会便是每个人的学校。人们读书不应被死的文字所役使,而应活学活用。他反对传统教育为教书而教书、为读书而读书。他倡导教学应不局限于特定的时间和空间,应关注社会实际,紧密联系生活,将社会看做一个大课堂,从中锻炼和学习。他强调教育者的任务就是启发受教育者的觉悟,使其善于利用生活中各种资源和工具,解决实际问题。
“教学做合一”,陶行知先生认为教与学都应以“做”为中心,在做中学,做中教,做中求进步。这里“做”是指在劳力上劳心,它要求学思行相结合,要求教与学都要与实际生活相联系,在实践中求真知。但是,陶行知并没有否定教和学的作用,他明确指出:“我们要反对两种不正确的倾向。一种是将教与学的界限完全泥除,否定了教师领导作用的错误倾向;另一种是只管教,不问学生兴趣,不注重学生所提出问题之错误倾向。”所以,教学活动中的“做”实际上是知与行的统一,不排除传统的讲授、练习等方法。可以看出,杜威与陶行知的理论都强调教育的生活化,这为高中化学教学的生活提供了理论依据。在教学中我们要充分利用好社会资源,关注学生生活实际,活用教材,激发学生学习化学的兴趣。充分利用化学实验增强学生的动手能力,使学生“学做合一”。
1.3 国际理科课程STSE教育理论
STSE教育是指科学一技术一社会一环境教育[⑶,是在STS教育的基础上增加了环境教育,是国际理科教育改革的一种指导思想。STSE教育强调以学生为中心,在注重学生科学知识和科学能力培养的同时,也要让学生理解科学、技术和社会、环境之间的相互关系,提高学生的科学素养,培养合格的公民。STSE教育关注系统知识与生产生活之间的联系,把学生所学知识与现代科学、人造世界、社会发展以及环境保护紧密结合起来。
我国课程标准提出STSE教育的目标是:“提高学生的科学素养,引导学生认识化学在促进人类社会发展和提高生活质量方面的重要作用,通过化学学习培养社会责任感,提高适应现代社会的能力。”同样强调学生科学素养的培养,强调学习最终是为生活服务的目的。
综上所述,高中化学教学生活化,是现代教育改革的趋势也是必走之路。在高中化学教学中,教师必须关注学生的生活实际,根据课本知识,结合学生已有的生活经验及所处环境,创造出适合学生发展的教学情境,引导学生去主动探究,在“做中学”。同时也要让学生了解身边的化学和科技前沿,提高学生环保意识,使学生形成科学的价值观.
- 生活化教学的含义
- 生活化教学
生活化教学有多种说法。辞海上说“教学”是:“教师传授和学生学习的共同活动。”也有人说生活化教学是指“教学情景是与生活相沟通的,教材内容是与生活联系的,教师和学生是彼此联系的,他们以教材为中介,共同参与到教学活动中,在教学活动中不仅进行知识和文化的传承和创新,更是对世界观、人文观念的整合,并且在此过程中寻求共同发展。”还有人说生活化教学“是这样一种教学方式,在组织教学活动中要利用各种条件创设一种教学情境,如生活中的一些具体实例、化学现象、研究调查和实验探究,在这种情境中,学生可以利用现实生活及生活经验去发现、分析、思考、解决问题,体验和感受生活,发展实践和创新能力。”不管怎样表述,笔者认为生活化教学就是从学生自身的经验出发,强调知识与生活的联系,创设生活化教学情境,学生和教师共同参与到教学活动中来,在教学过程中共同发展。
- 化学生活化教学
笔者认为化学生活化教学就是在组织教学活动时,教师充分利用书本中的生活化素材,联系学生所熟悉的、感兴趣的各种现实生活中的事例和化学现象设计教学环节,引导学生通过探究方式理解化学知识,培养学生分析问题、解决问题的能力,并提升其科学素养。
3、生活化教育的原则
3.1主体性原则
在新课改的理念下,教师要改变以往的填鸭式的教学方法,教师要认识到学生是教学的主体。所以教师在教学过程中应充分重视学生的主体地位,充分调动其主观能动性,使学生参与到活动中来,不仅使学生掌握化学知识,更能培养其学习能力。
3.2科学性原则
生活化教学还要遵循科学性原则。科学性原则是指在教学过程中教学素材的选取、问题情境的创设、教学过程的设计都要秉持严谨的科学态度,遵循学生的认知规律。比如有时学生的生活知识并不符合科学规律,这时教师就要引导学生通过学习掌握正确的科学知识。
3.3开放性原则
一方面教师在组织教学活动时素材的选取不能只局限于教材中的生活化素材,应从多个渠道搜集和化学相关的各种信息,如网络、电视媒体、杂志等等,从中汲取有效的信息,把教学活动从课堂延伸到实际生活中;另一方面,化学是一门自然学科,与其他学科如生物、物理等也有着千丝万缕的联系,所以生活化教学在实施过程中要遵循其开放性特点。
- 生活化教学的实施策略
《标准》在“学段教学建议”中指出:“化学教学,要紧密联系学生的生活实际,从学生的生活经验和已有知识出发,创设生动有趣的情境, ”。正如前苏联心理学家鲁宾斯坦所说“思维通常是由问题情境产生的,并且以解决问题情境为目的。”所以,创设问题情境要生活化。比如,通过观察自然现象、演示实验、化学史实等方法创设生活化情境。
著名中国化学家戴安邦先生曾说过“化学实验教学是实施全面化学教育的一种最有效的形式。”在教学过程中,实验不仅可以吸引学生注意力,更能激发学生的学习兴趣,启发学生思维,培养其科学态度。因此,实验教学也必须遵循生活化。一方面,可以选择生活中常见的物品作为实验用品。例如,讲解原电池时可以利用各种水果设计水果电池;另一方面,把实验与解决实际问题联系起来。例如,讲授二氧化硫性质时可以引导学生思考酸雨的预防问题。
陶行知曾提出“生活即教育,用生活来教育,为生活而教育”。但是在高考的升学压力下,传统的教学往往只训练学生的解题技巧,而忽略了学生学习能力的培养。新课标更多的体现了知识体系中的生活因素,教学内容与生活联系的更为紧密,而现实生活才是学生知识的应用场所,教师在实施教学时要注重教学内容要选取和生活相关的素材。
生活化的教学就是要求教师在教学时要注重生活实际,重视学生的直接经验,选取贴近生活、符合学生心理特点的素材,把理论知识的学习与学生所熟悉的生活经验联系起来,同时还要创设生活化情境,重视知识在实际生活中的应用,创造学生自己动手实验、观察的机会,把化学理论、化学公式变成活生生的生活,也就是说在教学方式上体现生活化
教学方式生活化有多种方法。如模拟生活情境并解决生活实际问题;实验演示生活中的一些化学现象,找出其中的化学原理;列举生活中应用化学知识的实际事例等,以培养学生的综合能力。
学生在课堂上所获取的知识要通过各种训练才能掌握的更为扎实,而学生学习的化学知识将来肯定要应用到社会生活中去,因此,课堂作业不能只训练学生的解题技巧,机械的记忆各种知识点,而脱离生活实际。所以,教学时作业的设计也要考虑到和生活的联系,让学生把所学的理论知识应用到实际生活中去,这样才能培养学生解决实际问题的能力。
- 人教版高中化学必修1中适合生活化教学的相关内容
这里选出课本中的一、二两章的部分内容:
必修1 第一章 从实验学化学
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教学内容 |
生活中的化学 |
教学内容与生活的融合
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一、化学实验安全 |
一些常用危险品的标志;浓硫酸毁容;生活三废的处理方法。
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课前让学生收集生活中常见的一些危险品的标志,并调查三废的处理方法,课上以“浓硫酸毁容事件”引出本课内容。 |
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二、混合物的分离和提纯 |
沙里淘金,粗盐的提出,制蒸馏水 |
多媒体播放“沙里淘金”、“海水晒盐”的视频,让学生思考混合物分离或提纯的方法 |
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三、物质的量 |
知道1 mL水中有多少个水分子,一斤米中有多少粒 |
让学生说出一斤米中有多少粒的方法,从而引导学生思考如何知道1 mL水中有多少个水分子,引出联系宏观物质和微观粒子的桥梁——物质的量 |
第二章 化学物质及其变化
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教学内容 |
生活中的化学 |
教学内容与生活的融合 |
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一、物质的分类 |
超市中各类物品的分类,图书馆中书的分类 |
由超市物品和图书馆中书的分类摆放,利于需求者寻找对大量食物按照一定的标准进行分类,从而获知化学中对物质和原理的研究也是如此 |
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二 胶体 |
放电影时放映时投射到银幕上的光柱;阳光透过房子的小洞即可看到灰尘在跳舞;卤水点豆腐;不同型号的墨水不能混用等 |
通过树林中的丁达尔效应图片引出胶体的概念,并通过生活中常见的胶体进一步了解胶体的性质。 了解常见的胶体:墨水、蛋清 |
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三、电解质和非电解质 |
脉动、红牛、尖叫等电质饮料能调节体内的电解质平衡。 生活小实验:两根铁棒插入柠檬中,中间用导线接一个灯泡,观察灯泡是否发亮。
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通常喝的电解质饮料引出电解质的概念,通过导电性实验理解电解质和非电解质的定义。 |
- 课堂生活化的注意点
高中化学中比较抽象且难懂的理论知识,这些理论课与学生实际生活距离较远,对学生来说理解有一定的困难,可以从以下几个方面入手:
1.充分利用生活知识,引课别出心裁,知识深入浅出。理论课对于学生来讲,都
不太好理解,而且比较枯燥。所以在每节课的开头必须下大力气吸引学生的注意力,提高学生的学习兴趣,这样后面的内容才能顺利进行。最好选用学生熟知的化学现象和事例引入课堂学习,使学生深刻体会到化学知识与生活的密切联系。另外,知识讲解不宜过难,由浅入深,逐步推进。
2.充分利用讨论、合作,提高学习效率。学生的头脑中对有些概念比较模糊,所
以讨论在化学理论知识教学中具有非常重要的作用。在教师有意识的指导下,学生进行讨论,展幵“头脑风暴”,使得概念逐渐清晰、明了,可以增进学生对概念的理解。通过思想碰撞,学生能体会自己知识的欠缺之处,以及感受“众人拾材火焰高”的力量,进而提高学生与人合作的能力和学习效率。
3.充分利用探究实验帮助学生理解理论知识。化学理论知识比较抽象,如果能够
设置一些探究实验,让学生去主动思考,设计实验并动手实施,最后得出结论,比老师直接讲授知识效果要好的多。同时在实验过程中还能提高学生的动手能力和加深学生对知识的理解。通过实验探究也能体验科学的严谨性和科学研究的艰难。总之,理论课的学习也要体现生活化,通过教学生活化使学生的课堂学习与社会生活实践紧密结合起来。让学生在丰富多彩的生活中,学习相关知识,也能把所学知识应用于生活实践中,使他们在与生活的沟通中感受到生命的崇高和学习的快乐。
开放性实验教学则有很大的不同。在教学过程中,通过教师问题引导,给学生足够的空间去想象、设计实验,并提供相应的装置和试剂让学生进行验证,最后找出实验成功或失败的原因及可行性方案。
1.在课本实验的基础上,创设开放性问题情境。发散学生思维,激发学生创新意
识,帮助学生更好地理解所学知识。如A1(OH)3的制取,可幵设一节实验探究课,让学生根据A1(OH)3的性质,设计实验方案,并通过动手实验找出最佳方案。再如Fe(OH)2的实验室制备,设置开放性问题“如何能较长时间的看到白色沉淀”,学生分组设计实验并验证其可行性。通过开放性实验探究,笔者感觉学生的潜力是无穷的,有的想法非常新颖而且可行,甚至是老师都预先没有想到的。这样的实验课不仅能激发学生的学习欲望,而且能促进学生的思维发展。
2.将课本中的实验尽量改为学生实验,有条件的学校可以将课堂搬到实验室进
行。让学生在实验中理解和消化所学知识,同时培养学生的动手能力和合作精神。
3.组织化学兴趣小组,开展课外活动。将对化学感兴趣且在课堂上“吃不饱”的
学生分成几个化学兴趣小组,老师定期布置探究课题,学生利用课余时间展开实验探究。如开辟“厨房中的化学”实验课题,让学生走进厨房,熟悉厨房,利用厨房里常见的物品进行实验,如利用小苏打和醋酸的反应学习NaHCO3的性质;用醋酸泡洗烧水壶内沉积的水拒体验化学在生活中的应用;用桔子、铁钉、导线、灯泡制“小梧灯”感受化学实验的趣味性。同时还要结合教学实际,指导学生进行社会调查。比如学习Na2CO3的性质之后,组织学生调查当地的制碱工业,了解其工业流程,体会工业生产和实验室实验的区别。这些活动使学生感到化学与生产、生活、社会密切相关,激发了学生学习化学的兴趣。
- 对生活化教学的几点建议
1、教师应提高自身的专业素养
普通高中化学课程标准(实验)指出学生应在知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观等方面共同发展,进一步提高学生的科学素养;同时也为学习相关学科课程和其他化学课程模块提供基础。新课改需要教师具有深厚的知识储备、全新的能力结构和素质结构。这就要求教师要全面而透彻的掌握新教材的知识系统,了解生活化素材在教材中的分布,另外,教师还要有更丰富的知识面才足以在生活化教学中很好的掌控课堂。所以,在这种形势下,教师应全面的提升自己的专业素养,避免知识和思想的老化,改变传统的教学观念,全面的实施生活化教学。
2、学校应增加些课时
生活化教学就是教学时注重化学与实际生活、社会生产的联系。教师在授课前需要搜集大量与实际生活联系较多的资料和事例,在教学时创设生活化问题情境,组织小组互动和各种实践活动,这时课堂的四十分钟就不足以让教师组织细致的教学活动了。例如在必修2第二章第二节化学能与电能部分,教师就可以充分利用教材中的科学探究,引导学生自己设计水果电池,不仅可以加深学生对原电池概念的理解,更可以锻炼学生的动手能力。但是现有的课时往往不能满足这一需求。因此,为了让生活化教学更好的实施,学校可以相应的增加一些化学的课时。
3、教材做出合理的改动
新课程改革后把教材分为两大模块,包括两本必修教材,六本选修教材。两本必修教材可以看做基础知识和理论部分,选修教材在必修的基础又进行了扩展。例如在必修1中第二章化学反应与能量中包含了化学能与热能、化学能与电能及化学反应的速率和限度,在高二时选修4化学反应原理中又把这三部分分别作为一章呈现出来。教师在高一授课时对这一部分只能讲授一些基础概念和理论,让学生对这一部分内容有一个初步的了解,到高二时再做详细的讲解。但事实上等到高二教学时学生已经把这部分内容差不多忘记了,教师在高二时还得重新复习,这就造成了教学课时不够,资源浪费的现象。另一方面,目前由于新课程改革的时间比较短,教材配套的学生资料还不够完善,出现了很多较难的知识点,而这些知识点又恰恰是旧教材中所包含的内容但在新课标中却没有提到的内容,因此教师普遍认为教材的深广度不好把握。例如在学修4第二章中讲到了化学平衡和平衡移动原理,对于旧教材中提到的等效平衡并没有涉及,但超过半数的教材资料配套资料里面都出现了等效平衡的题型。所以教师在处理教材时往往不知道哪些该讲,哪些不该讲,讲到什么程度,笔者认为新课标应对此做出详细的说明。所以,笔者认为高中化学教材可以做出一些变动让教学资源能够更合理的应用,这样高中的一线教师就可以更好的把握教材。

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